Utilisateur: Vines Golf & Country Club, Novotel, Perth, Ouest Australien
Si le calcaire se dépose dans le lave-vaisselle, c’est surtout gênant. Son intérieur et ses joints en caoutchouc doivent être nettoyés plus souvent.
Le problème principal n’est pas visible à première vue. Pour chauffer l’eau de lavage, il y a un serpentin chauffant (semblable aux thermoplongeurs). Si celle-ci est incrustée de calcaire, le lavage de la vaisselle est moins efficace, car il faut plus d’énergie pour atteindre le même niveau de température de l’eau.
Dans la plupart des cas, un petit récipient de sel dans le lave-vaisselle assure l’adoucissement de l’eau. Certains clients adoucissent l’eau avant qu’elle n’entre dans l’appareil. Néanmoins, dans certains cas, il y a encore des zones où le calcaire peut se déposer. Surtout si peu d’eau coule ou si la surface n’est pas assez lisse.
Lave-vaisselle automatique industriel
Pour cette étude de cas, nous nous sommes rendus en Australie. Surtout dans la région de Perth, des problèmes dans les systèmes de transport de l’eau se produisent. En général, l’eau est rare, exceptionnellement dure et agressive. Cela s’explique par la présence de nombreuses substances étrangères dans l’eau.
Notre client est un grand hôtel, principalement préoccupé par le lave-vaisselle automatique.
Le lave-vaisselle est alimenté en partie avec de l’eau dessalée et de l’eau de puits. Les limites de capacité de l’adoucisseur ont été atteintes et il y avait encore d’énormes quantités de calcaire à l’intérieur.
Le fonctionnement du lave-vaisselle n’était possible que grâce à des travaux de nettoyage réguliers et extensifs avec des détartrants puissants. Un serpentin chauffant avec incrustations gaspille de l’énergie et le temps nécessaire pour atteindre le niveau de température a augmenté. En raison de la chaleur, les dépôts existants sont devenus de plus en plus difficiles à éliminer.
Un deuxième problème était qu’à travers une buse bloquée par le calcaire, moins d’eau peut s’écouler. Le résultat est une vaisselle sale après le lavage.
Nous avons décidé d’installer un Anneau Merus à l’entrée d’eau
Le resultat
Après quelques jours seulement, la texture du calcaire était plus douce. 8 semaines après l’installation du Anneau Merus, le lave-vaisselle était comme neuf.
Habituellement, un anneau Merus peut garder le carbonate de calcium résolu même à des températures élevées. Ainsi, dans le meilleur des cas, il n’y aura pas de dépôts du tout.
Le plus grand succès pour nous est, si le client est capable de faire fonctionner le lave-vaisselle automatique sans ajouter de sel régénérant. C’est le cas dans environ 50 % de tous les cas.